Flor de Pingus 2008

1.450,00 DKK

På lager

Beskrivelse

Flor de Pingus kommer fra delvis lejede vinstokke alle plantet nær de to parceller, der føder selve Pingus. Vinstokkene er blot yngre, men med planter på mellem 35 og 45 år er der stadig tale om velvoksne vinstokke hvis rødder trænger dybt ned i undergrunder og fremadrettet bidrager med stor mineralitet til vinen.

Som ved Pingus er høstudbyttet lavt, maksimum 25 hl.ha. Vinen gærer i store træfade, og det meste overlades til naturen. Derpå følger 14 måneder på en blanding af nye franske fade og fade der har været brugt en gang til Pingus inden aftapningen på flaske uden klaring og filtrering.

Vinen er på mange måder et spejl af Pingus, og kvalitets og stilforskellene er langt mindre end den enorme prisforskel indikerer. Således har vinen langsom hentet ind på storebror hos den gode Robert Parker og fra 2004 og frem ligger vurderingen på 95 – 98 point, mens Pingus i samme periode scorer 98 -100 point.

Biodynamisk siden årgang 2005.
Robert Parker 96

Yderligere information

Drue

Tempranillo

Alkohol

14.0

Type

Årgang

2008

Volumen

75.00

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Flor de Pingus 2008”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *